【产品名称】麦芽粉
【提取来源】禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥所得产品。
【简 介】麦芽提取物是一种源自谷物的植物食品,它含有麦芽糖、果糖、蛋白质、小分子肽、人体必须的氨基酸和多种维生素、矿物质等。
【植物性状】本品呈梭形,长8-12mm,直径3-4mm。表面淡黄色,背面为外稃包围,具5脉,先端长芒已断落;腹面为内稃包围。除去内外稃后,腹面有1条纵沟;基部胚根处生出幼芽及须根,幼芽长披针状条形,长约0.5cm。须根数条,纤细而弯曲。质硬,断面白色,粉性。无臭,味微甘。
【地理分布】大部分地区均产。
【化学成分】麦芽提取物保留了谷物里的大多数蛋白质、维生素、矿物质、可溶性膳食纤维,富含麦芽糖、低聚糖、小分子蛋白肽。
【生产工艺】离心喷雾干燥法,精选原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛、包装。
【产品规格】10:1,另有 20:1, 30:1,大麦芽碱98%产品或根据客户要求订做。
【产品性状】精细粉末
【检测方法】TLC
【产品目数】80目
【拿 样】一般产品提供5-20克小样,部分产品收取样品费,再订货满3000元返还样品费。
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1千克/袋。可根据要求贴标签,如果无特别要求,按公司内部统一标签。
【运输方式】快递或物流,快递3-5天内到达,物流5-7天内到达.报价一般均含运输费用。偏远地区(内蒙.新疆.西藏)需补运费差价!
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。