【产品名称】:花椒粉
【提取来源】:花椒
【理化性状】:精细粉末
【含量规格】: 4:1、10:1、20:1、30:1、50:1等规格可按需定制其他规格
【检测方法】:TLC
【有效成分】:花椒粉
【微生物检测】:菌落总数≤1000cfu/g
酵母菌及霉菌≤100cfu/g
大肠杆菌不得检出
沙门氏菌不得检出
【应用范围】:食品饮料、压片糖果、代餐粉、食品色素、固体饮料等。
【产品包装】:1KG以内双层塑料包装,外用铝箔包装;25KG以上纸板桶包装;标准包装:25KG/桶。
【产品储存】:贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温。
【保 质 期】:24个月
【形态特征】:花椒树高3-7米的落叶小乔木;茎干上的刺常早落,枝有短刺,小枝上的刺基部宽而扁且劲直的长三角形,当年生枝被短柔毛。
【生长习性】:适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘖性强,耐寒,耐旱,喜阳光,抗病能力强,隐芽寿命长,故耐强修剪。不耐涝,短期积水可致死亡。
【分布区域】:分布于北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部;台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地,在青海,见于海拔2500米的坡地,也有栽种
【生产工艺】:原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛灭菌、包装。
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