【产品名称】：香芹膳食纤维

  【别 名】：法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹

  【产 地】：产地主要为黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河南、山东、江苏等省区。

  【原料简介】：香芹为伞形科欧芹属的二年生草本植物

  【使用部位】：香芹

  【规 格】：另有10:1 20:1 可定制

  【包装规格】：1千克/铝箔袋   25千克/纸板桶  

  【保 质 期】：24个月

      【特征】：植物学特征直根系，主根分布在土表15-20厘米处，根群分布浅。短缩茎，株高约30厘米。基出叶簇生，深绿色，为三回羽状复叶，叶缘锯齿状，有卷曲皱缩或不卷曲而平坦的板叶形。叶柄长，绿色。生长盛期其叶腋间还可长出叶片，一株叶可多达50余片。有香气。花白色或浅绿色，细小，两性花。花梗长，先端分枝，花群生成复伞形花序。种子细小，有3条边，平坦的面上有5条凸起的棱纹，灰褐或浅褐色，有香气。千粒重2～2.86克，每升种子重约500克。发芽力达3年以上。

     【采收】：采收时要注意基部～轮的老叶不要采摘，留作制造光合产物的功能叶；靠上部新生出的幼叶和末长成的叶片还要继续长大，也应留下待成长后再采收，每次采收时只收摘植株中部商品质量好，老嫩适中的2～4片已长成的叶片。春、夏季每3～4天可采收～遍，冬季则需7～10天采收一次。采收时要手轻，不要扯伤嫩叶和新芽，为保护腋芽不受损伤，可用剪刀在叶片基部下留1～2厘米剪收。

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