【产品名称】大米膳食纤维
【产品别名】籼米、粳米、糯米。
【提取部位】大米
【主要成分】清蛋白、球蛋白、醇溶性蛋白和谷蛋白。
【产品含量】10:1 、20:1 可定制
【产品外观】精细粉末
【溶 解 性】大米蛋白溶解性较低,主要因大米蛋白含75%~90%碱溶性谷蛋白,这些谷蛋白由许多大分子片断通过二硫键形成,彼此交联而凝聚,而溶于水的清蛋白 仅占大米蛋白2%~5%。在pH 4~7时,大米蛋白谷白溶解性增长缓慢,而接近pH 9时,蛋白溶解性迅速增加;同时,改性会对大米蛋白溶解性产生一定影响。利用酸法脱酞氨对大米蛋白进行改性,能使其溶解性增加,溶解度 可达96.6%。另外,王章存等对热变性大米蛋白研究发现,米蛋白经高温作用后溶解性较低,甚至凝固成为不溶性成分。
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样为1KG/铝箔袋,一般按公司内部标签统一模板。
【运输方式】快递或物流, 快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含运输费用。
【有 效 期】两年
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经营宗旨:以德立业,以善为本,自强开放,务实,产业报国,科学理念:开发于自然,忠实于科学,献身于健康,诚信于人们市场观念:一切以市场为中心,为市场服务,急市场所急,做市场所需,为健康竭尽所能六盘韵人处事原则: “天雨大,不润无根之草,道法宽,只渡有缘之人” 商者,一诺千金 诚者,一言九鼎 言必行,行必果,讲实话,办实事 标准决定水准,人品决定产品人无信不立,政无信不威,商无信不富,家无信必衰!守信是对生命 投资,背信是对生命可怕的支出!