【产品名称】茄子提取物

【别 称】矮瓜、白茄等

【产品性状】棕黄色粉末

【提取来源】茄科茄属植物茄子的根、茎、叶

【应用领域】固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮，等。

【溶 解 性】全水溶

【主要成分】含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分

【产品包装】1kg/铝箔袋；5kg/纸箱；10kg、25kg/纸板桶