【产品名称】麦芽提取物

【英文名称】Malt Extract

【提取来源】禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥

【简   介】麦芽提取物是一种源自谷物的植物食品，它含有麦芽糖、果糖、葡萄糖、蛋白质、小分子肽、人体必须的氨基酸和多种维生素、矿物质等。

【地理分布】全国大部分地区均产。

【生产工艺】精选原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛 、包装。

【产品规格】本品10:1，另有 20:1，30:1规格

【产品性状】棕黄色粉末

【检测方法】TLC

【产品目数】80目