【产品名称】槐米速溶粉

  【提取来源】豆科植物槐干燥的花蕾

  【植物形态】槐米是豆科植物槐干燥的花蕾 ， 外表是黄褐色或 者是黄绿色 ，稍显皱缩 ， 下部花萼呈钟状 先端具5齿裂 ，上部为未开放的花冠 ，大小不 一， 外面均疏生白色短柔毛。质 松脆 ，气 弱 味微苦 。花弯色绿且厚 、花蕾壮 、 无枝梗者为佳 。

  【化学成分】槐米主要含黄酮、皂苷、甾醇等成分。槐米和槐花所含化学成分基本相同，除芦丁外还含有其它多种化学成分。20 世纪初，国内外开始对槐米的化学成分进行研究，槐米主要含黄酮化合物，含有芦丁、异鼠李素、染料木素、槐花米甲素、酚、异鼠李素 － 3 － 芸香糖苷、酚 － 3 － 芸香糖苷等; 三萜皂苷包括赤豆皂苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ，大豆皂苷 I、Ⅲ，槐花皂苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ等。槐米中出的醇类主要包括: 白桦脂

  【地理分布】主产于河南、山东、山西、陕西、安徽等地，越南也有大面积的栽种。

  【产品规格】10:1 20：1或可根据客户需求定制生产

  【检测方法】：TLC

  【产品性状】：精细粉末

  【溶解性】：水溶

  【储存条件】：密封避光常温

  【应用领域】普通食品 功能性食品 保健食品 口服液 固体饮料 压片糖果